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Der Chef lässt bitten! Mit Blick auf Stadt und Weinberge wird das
Weingut zu einem Ort der Sinne. Starten Sie Ihr Seminar zum Beispiel
mit einem Aperitif und kombinieren Sie Ihre Tagung mit einer
Weinprobe, einem Spaziergang durch die Weinberge oder einem Besuch
im Restaurant. Bei schönem Wetter ist ein Empfang im Weingarten zu
empfehlen.
Das Restaurant – ein Gesamterlebnis aus Küche, Keller und Ambiente.
Der bekannte Sternekoch gibt seiner Vielseitigkeit und
Entdeckungslust in Sachen Gastronomie einen neuen Rahmen, und das
macht Weinstein zu einem Ort besonderer Geschmackserlebnisse.
Die Küche kocht am liebsten unkompliziert und frech und spielt mit
heimischen und internationalen Zutaten. Sie möchten vor allem eines:
Menschen zu Genuss und Spaß einladen. Restaurant und Weinbar bieten
alle Weine vom Weingut am Stein und eine handverlesene Auswahl
internationaler Rotweine.
Tagungsinfo:
Tagungskapazität bis 15 Personen
Kochkurse:
Wir freuen uns, Ihnen wieder die Möglichkeit bieten zu können,
raffinierte Tricks und Kniffe eines Sternekochs zu erleben und zu
erlernen. Die Kochkurse finden in unserem gemütlichen, einzigartigen
"Küchenhaus" statt, welches hoch über den Dächern der Stadt Würzburg
in den Weinbergen liegt.
Die Kochschule schenkt Ihnen Einblick in die Welt der Profiköche und
lehrt Sie Wissenswertes über Zutaten, Gewürze, Kompositionen und
Menüs, von der Vorbereitung über die Planung, das Anrichten sowie
natürlich den gemeinsamen Genuss Ihrer Küchenkreationen.
In entspannter Atmosphäre werden Ihnen interessante Anregungen und
praxisnahe Tipps vermittelt. Außer Freude am Experimentieren
brauchen Sie nichts mitzubringen - Arbeitsmittel sowie Ihre
Kochschürze warten hier auf Sie. Ein Begrüßungscocktail,
Erfrischungen sowie die Weine zum Essen sind in der Kursgebühr
enthalten.
Übernachtungsmöglichkeiten:
Gästehaus:
Ein großes Apartment mit 3 Schlafzimmern, offener Wohn- Essküche mit
Kaminfeuer, Bad und Terrasse bzw. benachbarte Hotels.
Anfrage an uns!
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